恶性肿瘤药膳——玉女甘露

概说

本药膳是一道具有较强滋阴功效的膳食,对于虚火上蒸五官清窍,导致咽喉肿痛、口腔溃疡、牙龈出血等症,皆具有清热去火的调理作用。因药膳中使用了养阴润燥、生津止渴的玉竹和善调阴虚发热的女贞子,又是以汤露的形式呈现,所以取名为“玉女甘露”。本品以饮汤为主,也可食用汤中的百合。

功效

1.滋阴、清化痰热、软坚,适用于鼻咽癌阴虚痰热者。

2.本品秘制煎汁中,玉竹与女贞子以及后面加入的川贝母均有化痰软坚的功效;天冬为治鼻咽癌有效药,兼有清热滋阴之效。

材料

百合……40克

川贝母粉……6克

糖……2小匙

做法

1.百合洗净,入砂锅,加水500毫升,煎30分钟备用。

2.将秘制煎汁加入煮百合的砂锅中,加糖再煮10分钟后,撒入川贝母粉,拌匀即可。

秘制

以下内容为秘制部分,需要权限才能阅读。

玉竹……15克

女贞子……10克

天冬……15克

天花粉……15克

川贝母……12克

纱布袋……1个

1.上料入纱布袋扎好,入另一小砂锅,加水500毫升,煎40分钟,滤取汁250毫升。

2.取川贝粉12克,另包。

膳食中医,有机生活

本条所在ID:090002

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